營養配餐分析系統

　　產品型號：XT-YY8001

　　1、系統要求：營養配餐分析系統操作簡單、適用范圍廣，不僅適用幼兒、成人、老年等各年齡段人群，也適用于臨床各類病人，可根據體溫、身高、體重、性別、活動量等因素計算病人營養攝取量，可動態分析營養攝取結構與平衡。

　　2、功能要求：

　　2.1適用范圍廣：系統內置按年齡段、按性別、按活動量分類的各類人群數十種營養攝入標準，適用幼兒、成人、老年等各類人群。

　　2.2可按體征計算攝入標準：系統不僅內置有糖尿病、高血壓、痛風病、甲亢、消化系統疾病等各類病癥的專業配餐標準，同時可按體溫、身高、體重、性別、活動量精確計算臨床病人的攝入標準，確保臨床病人營養的準確攝入。

　　2.3表格式配餐：配餐采用直觀的填表方式，用戶直接在表格上選擇日期或周別、餐別、食物或菜肴、重量等即可完成配餐，快捷易用。

　　2.4營養成分同步計算：用戶在配餐時，各類食物菜肴的營養成份同步顯示，方便用戶參考選擇。

　　2.5營養平衡同步分析：進行配餐時系統同步進行營養平衡分析，用戶隨時可以看到分析結果，及時調整食譜，減短手工調整時間。

　　2.6菜肴組成比例同步顯示：配餐選擇菜肴時系統同步將該菜肴各組成成份及相應的比例關系顯示出來，供用戶參考，解決了菜肴成份標準不統一問題。

　　2.7個體團體配餐多類別支持：系統不僅可針對個人進行配餐，也可對群體進行配餐，同時還能同時對多個個人或多個群體同時配餐，管理極為靈活。

　　2.8多方式平衡分析：系統具有多種平衡分析方式，不僅能完成日平衡分析，也可按餐、按周進行平衡分析。

　　2.9配餐周期雙模式支持：系統不僅可按周進行配餐，也可按日期進行配餐，方便了對特殊人員的配餐管理。

3、圖文分析報告：系統可將分析結果以圖文報告方式打印，美觀大方，方便用戶保存交流及存檔使用。

　　4、高效的食物查詢：配餐時選擇食物時，食物可按類別方式排列，也可按營養份排序，同時支持按縮寫拼音查找，方便高效。

　　5、帶量食譜打印：系統可將食譜及配餐數量完整打印出來，方便各類人員參考。

　　6、完善的用戶管理：系統可進行多種權限設置，滿足使用人員較多時的復雜管理，確保系統授權運行。

　　7、數據自動備份：系統可自動將數據保存到存檔位置，確保用戶數據存儲安全。

　　8、系統將根據具體類型制定攝入標準，系統需內置數十種不同年齡、性別標準及常見人群的攝入標準。

　　9、用戶可自定義各項指標標準，可選擇參考標準，及選擇具體標準中的自定義，此時標準數據值區各標準數據可進行修改，系統將據此標準進行各項分析計算。

　　10、用戶可根據需要靈活選擇，但配餐時只能選定一種，要么按星期、要么按日期。系統將提供六種餐別供配餐選用，在食物名稱欄選擇，系統將彈出選擇食物窗口供選擇相應的食物或菜肴。

　　11、用戶在選擇食物窗口中可按食物原料或菜肴兩種方式進行選擇，菜肴方式可能更貼近實際用餐情況。選擇食物或菜肴時，其每100克所含具體營養成分的定量數據在窗口右部同步呈現，選擇菜肴時，菜肴制作的組成重量比例在該窗口左下部同步呈現，在窗口中下部提供該菜肴的營養特點描述。

　　12、在選擇食物窗口中相應食物上選擇，系統將選擇該食物，并返回到配餐工作界面。在重量欄進行食物重量的錄入，重量單位。在模式欄選擇固定或自動模式，如選擇固定模式，則在智能配平時該食物不參加自動配平，保持其重量不變，如為自動模式，則其重量可由系統自動確定。

　　13、有食物營養成分區，該區提供每百克所選擇食物的具體營養成分含量數據及該食物的營養特點描述。

　　14、有攝入標準及帶量分析區，當選擇自定義時，該區推薦值欄各項數據可進行修改，當進行配餐時，該區實際值欄數據為當前配餐的各項營養的定量數據，用戶可參考此區數據進行更加深入的分析。

　　15、有選項控制區，用戶可選擇配餐時的重量單位，進行重量單位切換時食物重量將自動換算。系統提供了三種分析方式，餐平衡將對所選餐進行營養分析，日平衡則分析所選配餐日的營養狀況，周平衡將配餐營養情況平均到每天進行分析，由于正常情況多以周為單位進行配餐，然后計算平均每天營養情況，因此命名為周平衡方式。各餐熱比將設置各餐攝入量占全天的百分比。各餐前是否選中狀態目前對系統沒有任何影響。

　　16、有菜肴的組成比例區，將同步顯示配餐中的菜肴組成比例，使用戶對所選菜肴清楚明了，菜名相同做法不一導致臨床人員無法判斷的情況可得到有效的解決。

　　17、有營養平衡分析區，該區根據平衡分析要求對當前配餐進行各類營養的平衡情況同步進行初步分析，主要是能量及三大營養素攝入量及其平衡分析。

　　18、分析報告將列病歷信息、三大營養平衡圖示、優質蛋白分布圖示、詳細的分析情況等內容，該報告內容比配餐時的同步分析數據更加詳細。

　　19、系統提供統計查詢，可根據病歷中的各項數據進行查詢統計，供高級用戶進行深入的分析研究。在主界面上按統計查詢鈕，系統彈出窗口如下，用戶可直接輸入統計查詢條件，左上部輸入病歷查詢條件，按查詢鈕后下半部分為查詢到的具體數據，下部右側為統計到的滿足條件的病歷數及配餐計劃記錄數。

　　20、統計數據接口，按生成數據接口鈕將病歷數據開放給SPSS、SAS等專業的大型統計分析軟件，供高級用戶進行更專業的分析。

　　21、數據處理，數據處理幫助用戶完成數據的備份與恢復，由于系統數據存放統一有序，用戶只須按提示復制相應文件夾內容即可，系統不再進行另行處理

　　營養配餐分析系統：其他功能

　　1、分析結論中含有非常詳細的曲線分析圖，大項之間，小項之間均可以對比，同一個病人不同時間（兩次之間，十次之間，多次之間）的測試結論均可一張圖表中對比。2、系統需要發音的量表默認發音為標準普通話，但是該系統支持多語言模塊，用戶可根據需要，自己錄制不同語言模塊，外文或者方言，操作簡單方便3、系統病例報告支持WORD輸出，支持SPSS及SASS數據統計及可導出EXCEL統計分析數據，評估結果精細，且以結論與圖形相結合的方式表現。

　　4、反饋記錄全媒體化：系統可實時全程錄制主試者及被試者的語音，捕獲被試者的屏幕，可全程記錄被試者的多種反饋，再現評估現場數據。

　　5、支持多模式反饋：被試者可使用單一選擇、多選擇、繪畫書寫、圖像選擇、圖像排列、語音、數字計算等多種反饋。

　　6、提供強大的透明統計：穿透式統計可深入統計到量表的具體評估項目得分情況。多重細節提示：系統具有豐富的計時、計數功能。

　　7、打印多種結果報告：系統可打印評估記錄單、評估報告，圖形化得分報告、圖形化對比分析報告、剖面圖報告及剖面圖對比報告。

　　8．開放統計分析數據接口：系統可將查詢統計到的數據提供給SPSS、SAS等專業統計分析工具進行高級分析9、系統可將不同時期、不同種類的多個評估自動綜合到一張報告單中，方便臨床參考。

　　10.提供雙屏分控模式：系統既可單屏運行，又可雙屏運行。雙屏模式時為主試者和被試者提供功能與操作均不相同的屏幕控制，保證主試者和被試者雙方功能和操作的獨立性，極大地增強了評估的客觀性。

　　11、評估時可實時全程錄制主試者及被試者的語音，捕獲被試者的屏幕，可全程記錄被試者的多種反饋，再現評估現場數據，方便典型病例的完整的評估回溯，保留科研的一線數據，保留評估現場視頻。

　　12.支持多語音平臺：系統支持全程語音評估指導，內置多語音平臺，支持普通話及各類方言，適用地域性強。

　　13．智能生成綜合多個量表的綜合評估報告：系統可將各階段不同種類的多個評估自動綜合到同一報告單上，方便臨床人員與患者的交流。